Вт. Сен 28th, 2021

Универсальный рецепт рулета из лаваша с курицей с плавленым сыром

Предлагаем вам простой универсальный быстрый рецепт нежного лаваша с курицей, плавленым сыром, яйцом и чесноком. Вкус этого ролла очень сбалансированный, в него можно добавить практически любые дополнительные ингредиенты, ваше блюдо приобретет новый яркий вкус.

Универсальный рецепт лаваша со сливочным сыром

Ингредиенты:

  • Салат, перец, соль
  • Плавленый сыр — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт
  • Лаваш
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Майонез
  • Чеснок — 1 зуб

Подготовка:

В кипящую воду добавить соль и положить курицу, мясо отварить до готовности.

Чтобы мясо получилось мягким и сочным, варите его около 15 минут, затем выключите плиту и оставьте мясо в воде, чтобы оно остыло и поднялось.

Яйца отварить, измельчить. Также растереть плавленый сыр (можно натереть на терке).

В глубокой миске соедините ингредиенты для начинки рулета: фарш, яйца, сыр. Посолить и поперчить начинку, добавить майонез.

Разложить лаваш и аккуратно распределить по начинке, положить побольше салатных листьев. Затем скатать лаваш с начинкой в ​​рулет. Оберните рулет фольгой и оставьте в холодильнике на час. Когда рулет пропитается, разрежьте его на кусочки.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Шаг 2:

Шаг 2.

Шаг 3:

Шаг 3.

Шаг 4:

Шаг 4.

Шаг 5:

Шаг 5.

Шаг 6:

Шаг 6.

Шаг 7:

Шаг 7.

Шаг 8:

Шаг 8.

Шаг 9:

Шаг 9.

Шаг 10:

Шаг 10.

Шаг 11:

Шаг 11.

Шаг 12:

Шаг 12.

Шаг 13:

Шаг 13.

Шаг 14:

Шаг 14.

Шаг 15:

Шаг 15.

Шаг 16:

Шаг 16.

Шаг 17:

Шаг 17.

Шаг 18:

Шаг 18.

Шаг 19:

Шаг 19.

Шаг 20:

Шаг 20.

Шаг 21:

Шаг 21

Шаг 22:

Шаг 22.

Шаг 23:

Шаг 23.

Шаг 24:

Шаг 24

Ролл из лаваша с тунцом

Столь легкий и низкокалорийный рецепт закуски непременно стоит оценить адептам идеи правильного питания. Его необыкновенный вкус никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

  • майонез 50 г;
  • авокадо 1 шт.;
  • консервированный тунец 150 г;
  • лаваш 1 шт.;
  • огурец 1 шт.;
  • лимонный сок 20 мл.
  • листовой салат 20 г;

Подготовка:

  1. Огурец и авокадо помыть, нарезать соломкой.
  2. Достаем тунец из банки, смешиваем с майонезом.
  3. На лаваш выложить начинку из тунца, затем на нарезанную соломку и, заливая лимонным соком, скрутить лаваш в рулет.

Рулет из лаваша: 8 простых рецептов

Ролл из лаваша с крабовыми палочками

Такое блюдо станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу, ведь его вкус очень напоминает всеми любимый крабовый салат. Начинка хоть и калорийная, но очень сочная и нежная за счет майонеза.

Ингредиенты:

  • укроп 20 г;
  • яйцо 1 шт.;
  • крабовые палочки 100 г;
  • лаваш 2 шт.;
  • твердый сыр 50 г;
  • Майонез 2 ст
  • петрушка 20 г;
  • половинка зубчика чеснока;

Подготовка:

  1. Сварим яйцо.
  2. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, отправить в миску.
  3. Теперь мелко нарезать зелень и бросить в ту же миску вместе с 1 ст. Майонез. Смешиваем.
  4. Далее следует нарезать крабовые палочки и сваренное вкрутую яйцо. Отправляем все в отдельную посуду, заливаем 1 столовой ложкой майонеза и перемешиваем.
  5. Покройте первый лист лаваша ровным слоем первой начинки (зелень, сыр, чеснок). Закатываем.
  6. Второй лист лаваша следует посыпать второй начинкой (палочки, яйца).
  7. Тщательно оберните первый рулет вторым листом лаваша, чтобы получился большой рулет.
  8. Отправляем в холодильник и через 2-3 часа достаем, разрезаем на кусочки по 2-3 см и подаем гостям.
READ  Блюда с вешенками: рецепты что приготовить с вешенками

Рулет из лаваша: 8 простых рецептов

Банановый ролл из лаваша

Этот рецепт особенно понравится детям и сладкоежкам. Готовить так же просто, как чистить груши, поэтому радовать своих близких вкусной сладкой закуской к чаю можно хоть каждый день.

Ингредиенты:

  • арахисовое масло 200 г
  • стирка 1 шт.
  • спелый банан 2 шт.

Подготовка:

  1. Намазать лаваш арахисовым маслом (можно шоколадным кремом).
  2. Очистите бананы и положите их на край, чтобы их можно было завернуть в лаваш.
  3. Переворачиваем рулет и нарезаем аккуратными кусочками.

Рулет из лаваша: 8 простых рецептов

Рулет из лаваша с курицей, помидорами, грибами, сыром

Сделайте сочный, вкусный и аппетитный бутерброд с курицей, помидорами, сыром, грибами и лавашем — вкусный и универсальный рецепт на любой случай.

Рулет из лаваша с курицей, помидорами, грибами, сыром

Ингредиенты:

  • Сахар — 0,5 ч
  • Куриная ножка — 1 шт.
  • Оно растет. Масло
  • Помидор — 1 шт.
  • Стирка — 1 шт.
  • Лук зеленый — пол пучка
  • Чеснок — 1 зуб
  • Сыр (твердый или сливочный в банке) — 100 г
  • Уксус 9% — 1 ст
  • Шампиньоны — 300 г
  • Майонез, соль и перец
  • Репчатый лук — 1/2 шт.

Подготовка:

Мясо нарезать кусочками и обжарить на сковороде с маслом.

Нарезать шампиньоны и обжарить их отдельно на масле на сковороде (соль и перец).

Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с сахаром — 10 минут.

Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к жареным грибам. Добавьте к грибам маринованный и нарезанный зеленый лук.

Сыр натереть на терке или нарезать, если у вас плавленый сыр, выложить его из банки в грибную массу.

Чеснок измельчить и тоже добавить в начинку. Хорошо перемешайте начинку, добавьте мясо, майонез, соль и еще раз перемешайте до получения однородной смеси.

Раскатать лаваш, аккуратно выложить начинку сверху и выровнять, затем закатать. Готовый рулет оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на два-три часа.

Ролл из лаваша с копченой курицей и грибами

Следующее блюдо может не похвастаться низкой калорийностью и не может входить в список рецептов правильного питания, но это чудесное сочетание копченой курицы, грибов и солений может свести с ума и любителей здорового питания.

Ингредиенты:

  • лук репчатый 1 шт.;
  • свежие шампиньоны 100 г;
  • копченая куриная ножка 150 г;
  • лаваш 1 шт.;
  • маринованный огурец 1 шт.;
  • твердый сыр 100 г.
  • мягкий плавленый сыр 100 г;

Подготовка:

  1. Грибы промываем, затем мелко нарезаем вместе с луком.
  2. Обжарить все на сковороде на подсолнечном масле.
  3. Отделите мясо от ветчины и нарежьте его. Также нарезаем дольками огурец.
  4. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
  5. Смажьте лаваш плавленым сыром, оставив края пустыми.
  6. Выкладываем на жаркое, затем на мясо и огурцы. Сверху посыпать тертым твердым сыром. Скатываем лаваш в рулет.

Рулет из лаваша: 8 простых рецептов

Рулет из лаваша с курицей и болгарским перчиком

Приготовьте фантастическую и вкусную закуску, на приготовление которой потребуется совсем немного еды и времени. Это очень красивое аппетитное и сочное блюдо, его можно подавать как обычный полдник или даже на праздничный стол.

Рулет из лаваша с курицей и перцем

Ингредиенты:

  • Лаваш, соль
  • Болгарский перец — 1,5 шт
  • Куриная грудка — 1,5 шт
  • Майонез, укроп
  • Простыня
READ  Как чистить шампиньоны?

Подготовка:

Немного отварить куриную грудку и нарезать ее. Запекать перец в духовке или использовать свежесрезанный.

Также нашинкуйте укроп. В глубокую миску выложить мясо, укроп и перец — посолить, перемешать.

Затем откройте лаваш и смажьте его майонезом. Добавить майонез и начинку, перемешать.

На лаваш выложить начинку, все аккуратно разгладить и скатать в рулет.

на лаваш нужно выкладывать начинку небольшими порциями, чтобы тесто не повредилось, а начинка распределилась равномерно. Выкладываем начинку не до края лаваша, а отступив на 1 — 1,5 см (оставляя края сухими).

Свернутый рулет заверните в полиэтиленовую пленку и уберите на полчаса в холодильник для мацерации.

Затем откройте рулет и разрежьте на порционные части.

Ролл из лаваша с креветками

Рулетики из лаваша хороши тем, что приготовить их сможет любой неопытный повар. Сочный ролл с креветками — не исключение.

Ингредиенты:

  • мягкий сыр 100 г;
  • лаваш 1 шт.;
  • помидоры 1 шт.;
  • креветки 300 г;
  • сметана 100 г.

Подготовка:

  1. Приготовьте креветки и очистите их.
  2. Теперь нужно помыть и нарезать помидор кубиками.
  3. Смажьте лаваш сметаной, оставив края лаваша чистыми.
  4. Сверху выложите хаотично нарезанные помидоры и креветки.
  5. Сыр нужно натереть на мелкой терке и часто присыпать сверху.
  6. Скатываем лаваш в рулет, оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2-3 часа.
  7. Достаем, нарезаем рулет тонкими кусочками и красиво раскладываем на тарелке.

Рулет из лаваша: 8 простых рецептов

Остренький рулет из лаваша с курицей и корейской морковкой

Если вы любите острые закуски, вы можете приготовить аппетитное корейское обертывание с курицей и морковью — это отличная быстрая и острая закуска.

Острый рулет из лаваша с корейской курицей и морковью

Ингредиенты:

  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Куриные грудки — 2 шт
  • 2 лаваша
  • Оно растет. Масло
  • Яйца — 2 шт
  • Укроп, кориандр (петрушка), майонез

Подготовка:

Мясо нарезать кусочками и обжарить на сковороде с маслом.

Яйца отварить, натереть на терке, затем добавить к мясу. Добавьте к начинке морковь по-корейски. Овощи нашинковать и тоже добавить в начинку.

Добавить в начинку майонез, все перемешать до однородной массы.

Раскатать лаваш и начинку, затем аккуратно закатать рулет. Готовый рулет оберните пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на час мацерации.

Классический рулет из лаваша с курицей, сыром, зеленью

Приготовьте вкусную сочную и ароматную закуску: рулет из лаваша с курицей, зеленью, чесноком, сыром. Блюдо готовится очень просто, это отличная закуска на каждый день.

Классический рулет из лаваша с курицей, сыром, зеленью

Ингредиенты:

  • Чеснок — 3 зубца.
  • Сыр (твердый) — 100 г
  • Лаваш (большой армянский или 2 маленьких.)
  • Майонез — 70 мл
  • Курица (филе) — 250 г
  • Овощи, соль, специи

Подготовка:

Курицу отварить в подсоленной воде со специями, затем хорошо порубить.

Выдавить чеснок и добавить его в майонез. В фарш добавить майонез с чесноком, хорошо перемешать до однородной массы.

Большой лаваш разрезать пополам или можно использовать два маленьких. Откройте одну половину лаваша, аккуратно заполните ее и накройте второй половиной лаваша сверху.

Второй лист лаваша сверху смазать майонезом, затем посыпать мелко натертым сыром, затем мелко нарезанной зеленью.

READ  Отбивные из куриной грудки вкусный кляр, рецепты с фото (36 пошаговых рецепта - отбивные из куриной грудки вкусный кляр) - Cookpad

Все аккуратно скатать в рулет, края можно смазать майонезом, чтобы они лучше держались. Готовый свернутый рулет заверните в полиэтиленовую пленку и оставьте в холодильнике на полчаса — час.

Рулет из лаваша с курицей, шампиньонами, сыром

Приготовьте себе аппетитную аппетитную закуску из лаваша с курицей, грибами и сыром. Эта закуска быстро утолит любой голод, также ее можно подавать на праздничный стол как дополнительное блюдо.

Рулет из лаваша с курицей, грибами, сыром

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 200 г
  • Пастообразный сыр в банке — 100 г
  • Шампиньоны (в рассоле) — 250 г
  • Лаваш, соль

Подготовка:

Курицу отварить в подсоленной воде, затем нарезать. Маринованные грибы нарезать небольшими кусочками, затем добавить в фарш. К мясной массе добавить сыр, все перемешать до однородной массы.

Обжарить лаваш на сухой сковороде 1 мин. (можно ставить в духовку) — нужно немного подрумянить.

Затем выложите приготовленную начинку на лаваш, аккуратно распределите и скатайте в рулет. Готовый рулет поставить на час в холодильник.

Ролл из лаваша с ветчиной

Такой вариант приготовления рулета из лаваша также можно назвать классическим, так как его очень часто используют хозяйки. Но это не умаляет привлекательности блюда, ведь его вкус намного интереснее, чем у обычных бутербродов.

Ингредиенты:

  • майонез 50 г;
  • ветчина 100 г;
  • лаваш 1 шт.;
  • огурец 1 шт.;
  • твердый сыр 50 г;
  • овощи по вкусу.

Подготовка:

  1. Ветчину и огурец нарезать тонкими ломтиками.
  2. Далее натереть сыр на мелкой терке и смешать с майонезом, который при желании можно заменить йогуртом или густой сметаной.
  3. Полученной смесью намазать лист лаваша.
  4. Сверху выложить ломтики ветчины и огурца и посыпать ароматными травами. Заворачиваем лаваш в рулет и режем.

Рулет из лаваша: 8 простых рецептов

Роллы из лаваша с семгой и сыром

Даже такое неприметное блюдо, как рулеты из лаваша, можно превратить в изысканную закуску, если ингредиентом начинки станет красная рыба.

Ингредиенты:

  • огурец 1 шт.;
  • лаваш 1 шт.;
  • мягкий сливочный сыр 150 г;
  • слабосоленая форель 150 г;
  • овощи по вкусу.

Подготовка:

  1. Лосось нарезать тонкими ломтиками. Вы можете использовать любую другую золотую рыбку, которая вам нравится.
  2. Нарежьте огурец и зелень.
  3. Смойте жир сливочным сыром и посыпьте сверху зеленью.
  4. На зелень выложить кусочки рыбы и огурца, завернуть их в рулет.
  5. Нарезать обычными кусочками и подавать.

Рулет из лаваша: 8 простых рецептов

Источники

  • https://1000.menu/cooking/7300-domashnii-chiken-roll
  • https://eda.ru/recepty/sendvichi/ingredienty/13566/14144
  • https://www.salatyday.ru/recepty/recept/1213
  • https://ItsFood.ru/rolly-iz-lavasha-8-prostyh-retseptov

[свернуть]

от admin

Adblock
detector